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巴中市食品生产监管工作会暨食品生产企业质量溯源培训会召开

时间:2019-04-16 11:38:11

“民以食为天,食以安为先”,本着“食品安全责任重于泰山”的原则,11日上午9点,由市食品药品监督管理局举办的**食品生产监管工作会及食品生产企业质量溯源培训会在名都**饭店七楼会议室召开,参加此次会议的人员有市食药监局领导、各县区食药局分管食品安全的负责人以及市内各大食品生产企业主要负责人和质量追溯操作人员,到会人员126人,充分体现了各县区食药局负责人以及各企业对此次会议的高度重视。


市食药局食品生产科科长杨旭明同志传达了省、市食品生产监管工作会议精神,总结分析了我市食品生产监管工作:新的《食品生产许可证管理办法》将在今年的6月1日出台,QS(**工业食品生产许可证)即将转变为SC(食品生产许可证),发证权利下放到各市州食药局,要求各食品生产企业要合理的安排包装物的印发和及时更换包装物。


市食药局副局长余涛同志安排部署了2016年食品生产监管重点工作:他指出,2016年是“十三五”开局之年,也是食品生产监管强基固本、谋求发展的关键一年。按照“四个**”(食药监管**、落实责任最狠、舆论关注**、食药问题**峻)和“四有两责”(“四有”即有责、有岗、有人、有手段,“两责”即管职责和检验职责)的要求,始终坚持发展为**要务、监管为**责任、确保安全为**目标,以提高食品质量安全水平为核心,加强基层基础建设创新监管方式方法,做到日常监管户籍化,监督检查痕迹化。坚决守住不发生持平安全事故的底线,切实保障我市食品生产加工业持续健康快速发展。


市食药局分管稽查工作的支队长冯高友同志以及食品生产监管科主任何泽山同志分别对食品生产企业进行了《食品安全法》守法、质量安全溯源记录进行了培训。


此次会议为生产、加工、销售“南江黄羊系列产品”的各个环节提供了良好基础,为东榆工业园区即将投产的南江黄羊加工生产线奠定了指导性的基础。

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